Y-skalaren tillhör REDO-serien. Skalaren är tillverkad i rostfritt stål med ett rörligt blad som riktar in grönsaken för bättre resultat. Handtaget är tillverkat av 98% återvunnen plast, tillverkad av använda förpackningar, vilket ger Y-peelern en unik, sliten look. Y-skalaren har en stålram med två vassa krokar på varje sida i olika storlekar som är utformade för att ta bort knoppar och ögon på grönsaker. Handtaget är gjutet efter en gammal japansk handtagsprofil, Shinogi, som säkerställer ett bra grepp och ökad kontroll vid användning. Shinogi-greppet kännetecknas av en vertikal kant på handtaget som säkerställer ett bra grepp, kontroll och även skapar ett bra grepp för både vänster- och högerhänta användare.

• Tillverkad av rostfritt stål
• Handtag i 98% återvunnen plast, tillverkad av begagnade förpackningar
• Utformad för både vänster- och högerhänta användare
• Ett rörligt blad som justerar grönsaken