Mortel från Normann Copenhagen

Craft Mortar & Pestie

För Normann Copenhagen har den danske designern Simon Legald skapat en serie köksredskap där utsökt kvalitet går hand i hand med exklusiva naturmaterial. Craft salt- och pepparkvarnen har nu fått sällskap av en mortel och en rulltång, som precis som kvarnarna är gjorda för frekvent användning i vardagen.

Alla delar i serien är tillverkade av massiv ek och robust marmor. Redskapen har ett klassiskt utseende och en vikt som gör dem bekväma att hålla i handen. Craft-produkternas familjebeteende markeras också diskret genom de enkla, böjda formerna som genomsyrar serien.

Simon Legald säger: "Både kvarn, mortel och kaveldon är traditionella köksredskap som används för aktiva uppgifter i köket. Därför måste verktygen naturligtvis vara hållbara. Arbetet sker också för hand, så för mig är det viktigt att kvaliteten inte bara är synlig utan också känns när du står med produkterna i handen. För detta ändamål var ek och marmor perfekta. "

Marmorgreppet på rullstången ger ett bra och fast grepp när du använder den, och de hårda materialen gör morteln idealisk för att pestla alla sorters kryddor. Inuti Craft-kvarnarna finns en keramisk CrushGrind®-kvarn som testats för att mala salt och peppar i upp till 200 års användning i ett genomsnittligt hem utan större slitage. De svarta och vita marmorhandtagen hjälper också till att ange salt och peppar.

Craft-sortimentet ger köksinredningen ett lyxigt nordiskt inslag. Hantverkskvarnar, kaveldrivjärn och mortlar drar blicken till sig, oavsett om de står på bordet, i lådan eller används.