Vino da dessert da Prima Wine

Hex Vom Dasenstein, Scheurebe Beerenauslese, Collection Oberkirch

Scheurebe Beerenauslese.
Questo incrocio tra Riesling e uva Buket prende il nome dal suo selezionatore Georg Scheu.
Lo Scheurebe ama i terreni leggeri e sassosi e, se coltivato con cura, produce sapori aromatici che ricordano talvolta il cassis o l'uva spina.
Gli attacchi tardivi di botrite, combinati con un clima secco, producono vini spettacolari e sontuosi.

Scheurebe ha un colore giallo dorato chiaro nel bicchiere. L'aroma è fruttato con ribes nero, pompelmo, melone, ananas e physalis; acidità rinfrescante con dolcezza viscosa di frutta; fruttato opulento e persistente.

Adatto come: aperitivo, con piatti asiatici, con dessert e con formaggi.

• Hex vom Dasenstein
• 9.5%
• 0.375L