Kniha od New MagsOsteria 16 No. 2
Cena doporučená : 1 096,53 Kč
Cena platí do vyprodání zásob
Restaurace Osteria 16 No. 2 z New Mags, kterou vytvořili Morten Kaltoft a Emil Alsbo, je oslavou pravé italské kuchyně, kde jednoduchost a láska k surovinám jdou ruku v ruce. Kniha obsahuje 80 neodolatelných receptů, které nabízejí vše od křupavých antipast přes krémové rizoto, lahodnou polentu až po lákavé dezerty, vše připravené s precizností umělce a duší šéfkuchaře. Každá pomazánka vyzařuje neokázalou atmosféru, která charakterizuje oblíbené restaurace Osteria 16, a je okořeněna vřelou předmluvou Synne Rifbjerg.
Kniha je ideální pro rodinné večeře a dlouhé večery s přáteli a vybízí ke sdílení u stolu v pravém rodinném stylu. Nechte se inspirovat k vytvoření italského večera s mísami zelenin, vzdušnými těstovinami a lahodnými dezerty, doplněnými rustikální keramikou a neformálním skleněným nádobím - estetika, v níž se jídlo a pospolitost krásně snoubí.
- Materiál: papír, měkká vazba
- Specifikace: 296 stran
- Původní design: Morten Kaltoft, Emil Alsbo / New Mags
