Boek van New MagsPlants Taste Better
Planten staan centraal in dit prachtige boek van de bekroonde chef Richard Buckley, eigenaar van het veelgeprezen vegetarische Acorn Restaurant in Bath.
Met meer dan 70 heerlijke, doordachte en verrukkelijke veganistische recepten, variërend van eenvoudige tot opvallende recepten, zal het u begeleiden en inspireren om zelfs de meest knobbelige en over het hoofd geziene ingrediënten te laten schitteren - en zelfs de meest vleesetende te overtuigen dat planten in het centrum van onze borden kunnen en moeten staan. Het is verbazingwekkend wat je in je keuken kunt bereiken als je groenten in het midden van de keuken combineert met een beter begrip van de technieken die nodig zijn om de ingrediënten te laten glanzen - het is tijd om planten de schijnwerpers in de keuken te zetten!
- Taal: Engels
- Auteur: Richard Buckley
- Fotograaf: Kim Lightbody
- Uitgever: Jacqui Klein LLP
Vraag over dit product?
We doen er alles aan om binnen 24 uur op alle vragen antwoord te geven.