Kniha od New Mags

Osteria 16 No. 2

Osteria 16 No. 2 od New Mags, ktorú vytvorili Morten Kaltoft a Emil Alsbo, je oslavou autentickej talianskej kuchyne, kde jednoduchosť a láska k surovinám idú ruka v ruke. Kniha obsahuje 80 neodolateľných receptov, ktoré ponúkajú všetko od chrumkavých antipasti po krémové rizoto, lahodnú polentu a lákavé dezerty, všetko pripravené s precíznosťou umelca a dušou šéfkuchára. Z každej nátierky vyžaruje neokázalá atmosféra, ktorá charakterizuje obľúbené reštaurácie Osteria 16, a je okorenená srdečným predslovom Synne Rifbjerg.

Kniha je ideálna na rodinné večere a dlhé večery s priateľmi a pozýva vás na spoločné stolovanie v pravom rodinnom štýle. Nechajte sa inšpirovať k vytvoreniu talianskeho večera s miskami zelených plodov, vzdušnými cestovinami a lahodnými dezertmi v sprievode rustikálnej keramiky a neformálneho skla - estetika, v ktorej sa jedlo a spoločnosť nádherne spájajú.

• Materiál: papier, mäkká väzba
• Špecifikácie: 296 strán
• Pôvodný dizajn: Morten Kaltoft, Emil Alsbo / New Mags